Örtris med bacon
Detta är en rätt där man ”tager vad man haver”. Perfekt för en som är student!
4 port
1-2 paket bacon
1-2 tomater
4 portioner nykokt ris
2 dl crème fraiche, Franska örter (vanlig crème fraiche + 1 msk hackade färska örter går lika bra)
salt, peppar
ev. färsk timjan eller oregano till dekoration
Strimla och knaperstek bacon. Tärna tomaten. Vänd ihop riset med crème fraiche och värm. Garnera riset med bacon, tomat och gärna en grön kvist av timjan eller oregano. Krydda gärna med salt och peppar baserat på tycke och smak.
Kommentarer
Trackback
