Kiwimarmelad
ca 2 burkar
6 st kiwi
2 3/4 dl strösocker
Skala och hacka kiwin i mindre bitar, lägg bitarna i en stor kastrull. Tillsätt sockret och låt koka ca 7-10 min. Skumma av marmeladen under tiden den kokar upp. Mixa marmeladen slät med stavmixer och häll upp på väl rengjorda burkar. Förslut med lock. Låt svalna, håller 3 mån i kylskåp.
Kommentarer
Trackback