Kasslergratäng med chilisås
4-6 port
ca 500 g kassler
3 dl vispgrädde
1 dl chilisås
Salt och peppar
Ris för 4 portioner
Sätt ugnen på 200 grader. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Smörj en ugnssäker form. Skär kasslern i skivor, vispa grädden. Blanda vispad grädde med chilisåsen, salta och peppra. Lägg riset i botten på formen, lägg kasslerskivorna ovanpå och toppa till sist med chiligrädden. Gratinera ca 20 min eller tills grädden fått fin färg. Servera med sallad.
Kommentarer
Trackback
