Blåbärsgrottor
ca 22 småbrödsformar
4 1/2 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
200 gram smör
1 dl fast blåbärssylt
Ställ ugnen på 200 grader
Blanda samman vetemjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.
Tärna ner smöret och arbeta ihop till en deg.
Forma sedan till små runda bollar och placera dem i formen, gör en liten grop i mitten på bollen, fyll denna grop med sylt.
Grädda sedan i ca 10 minuter, eller tills de fått lite fin färg.
Kommentarer
Trackback
