Morotstzatziki
2 fint rivna morötter
2 pressade vitlöksklyftor
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk olivolja
1 tsk äppelcidervinäger
2 dl turkisk yoghurt
Riv morötterna fint på ett rivjärn, lägg i en skål. Tillsätt sedan resten av ingredienserna, blanda väl och ställ kallt ca 20 min. Smaka av och tillsätt mer av någon ingrediens beroende på vad du vill ha mer smak utav.
Kommentarer
Trackback
