Tonfiskbaguette
Tonfiskröra:
2 burkar tonfisk i vatten
2 dl grönsaksblandning (ärtor, majs och paprika)
½ rödlök
1 ½ dl crème fraîche
3 msk majonnäs
Salt och peppar
4 st salladsblad
Ev. smör
4 minibaguetter, köpta eller hemmagjorda
Låt tonfisken rinna av, blanda sedan allt till röran i en skål, smaka av med salt och peppar. Skär en skåra i baguetten, bred smör på brödet, lägg i ett salladsblad i vardera baguette och fyll på med tonfiskröran. Servera till en kopp te.
Kommentarer
Trackback
