foodtoshare

 

 

 

3 dl vispgrädde

100 g mjölkchoklad

1 ½ st gelatinblad

ev. 3 msk strösocker

 

 

Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädden och sockret och ta kastrullen från värmen. Låt svalna lite innan du har i chokladen. Dela chokladen i mindre bitar och lägg ner dem i den varma grädden. Rör tills chokladen smält. Krama ur gelatinbladen och rör ner dem i grädden och blanda väl. Häll upp i små glas och ställ kallt till servering, låt stå 3-4 timmar eller gärna över natten. 

Servera med ex. en klick lättvispad grädde och hallon.